Bakkerij van Waarde geopend! Kom jij ‘Ter Apeltaart’ eten?

Nieuws, 10 december 2025
Leestijd, 2 min.
Op 18 en 19 december openen we pop-up Bakkerij van Waarde. Twee dagen lang verandert de Nieuwe Kerkstraat 84 in een warme bakkerij. Hier bakken vluchtelingen samen met onze bakkers iets heel bijzonders: de Ter Apeltaart.
placeholder

Bakkerij officieel geopend

Op donderdagochtend 18 december opent cabaretier Saman Amini de deuren van de bakkerij. Met warmte én overtuiging. ‘Mensen die naar Nederland komen zijn gepassioneerd en getalenteerd. Ze willen bijdragen. Sterker nog: we hebben ze nodig.’

Dat is precies wat we met pop-up Bakkerij van Waarde laten zien. Vluchtelingen in Nederland staan te popelen om aan de slag te gaan. Maar ingewikkelde procedures en jarenlange wachttijden zetten hun leven op pauze.Talent blijft liggen, dagen verstrijken.

De boodschap raakt veel mensen. Bekende Nederlanders als Frank Lammers en Patrick Lodiers kwamen langs. Net als foodinfluencers Sebas Vis (lekkerseb), Nana Asare (CONNECTINGFLAVORS) en Londen Loy (LONDON L_O_Y). Ook RTL Nieuws en NOS Radio 1 kwamen een kijkje nemen.

‘Hier laten we zien wat er gebeurt als we het eindeloze wachten doorbreken,’ zegt bestuursvoorzitter Frank Candel. ‘Dit is het begin van een samenleving die de waarde van vluchtelingen omarmt, in plaats van tegenhoudt.’

placeholder

Een punt maken met taart

Met onze bakkerij laten we zien hoeveel moois er ontstaat wanneer mensen wél de ruimte krijgen. Wanneer ze waarde kunnen toevoegen. 

Twee dagen lang komen bij Bakkerij van Waarde bakkers, recepten en herinneringen uit verschillende landen samen. Iedereen brengt iets mee: een kruid, een techniek, een verhaal van thuis. Al die verschillende culturen en talenten creëren iets unieks: de Ter Apeltaart. 

Hét bewijs dat er iets heerlijks ontstaat wanneer mensen de ruimte krijgen om hun talent te delen. Kom jij ook koffiedrinken en een taartje eten? Bakkerij van Waarde is opgezet in samenwerking met Refugee Company en de volledige opbrengst gaat naar vluchtelingen in Nederland. 

placeholder

Kom langs en proef onze Ter Apeltaart

Bakkerij van Waarde is geopend op: 

  • Datum: 18 en 19 december 
  • Tijd: 10:00 tot 16:00 
  • Locatie: Nieuwe Kerkstraat 84, Amsterdam 

We bakken 100 Ter Apeltaarten, en op = op. Ben je te laat? Geen zorgen, we serveren nog genoeg ander lekker gebak én koffie of thee.

Kom ook een taartje eten. En maak een punt. Want als meer mensen meedoen, wordt Nederland rijker van smaak. 

placeholder

Niet in Amsterdam? Ontvang het Ter Apeltaart-recept!

Kun je niet langskomen, maar wil je toch meegenieten? Dat kan! Met een donatie steun je Bakkerij van Waarde én ontvang je het Ter Apeltaart-recept. Samen haalden we al ruim 20.000 euro op!